یکی از مهمترین ارقام انگور بیدانه ایران است که نقطه انتهایی شاخه جوان به شکل باز،با کرکهای خوابیده کم پشت،فاقد کرک ایستاده و آنتوسیانین خیلی ضعیف است.پیچک ها غیر متوالی،رنگ قسمت شکمی میانگره سبز و رنگ پشتی میانگره سبز با نوار قرمز است.برگ بالغ به شکل گرد با پنج لوب،گلهای این رقم هرمافرودیت، در هر شاخه یک یا دو عدد خوشه گل بصورت متوالی دیده میشود.اندازه خوشه متوسط،در هر شاخه یک یا دو عدد خوشه وجود دارد.کانال انگور خیری.حبه به شکل تخم مرغی، اندازه کوچک تا متوسط به رنگ سبز مایل به زرد با پوست نازک،قسمت پوست حبه بیرنگ،فاقد مزه خاص،بیدانه و میانرس است. حبه های رقم عسکری بعلت پوست نازک و گوشت نرم به حمل و نقل حساس هستند.در صورت بارندگی آخر فصل رشد،ترک خوردگی در پوست آنها ایجاد میشود،محصول این رقم بعنوان تازه خوری،تهیه شیره و کشمش مورد مصرف قرار می گیرد.در ایران انگور عسکری سیاه،قرمز و چندین عسکری دیگر با شکل حبه متفاوت نیز وجود دارند که بر اساس مطالعات انجام گرفته تشابه ژنتیکی کاملی دارند.
